Jajeczniczka z Kiełbaską: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Kompletnie nowy artykuł o Jajeczniczce z Kiełbaską I NA TO KECZAP z serii kulinarnej płockiego gordona ramseya |
mNie podano opisu zmian |
||
| (Nie pokazano 3 wersji utworzonych przez 2 użytkowników) | |||
| Linia 9: | Linia 9: | ||
# ''"Kiełbasa Sołtysówka''" od JBB Bałdyga z podserii kiełbas "''Masarnia u Józefa"'' <s>przerobiona z pozostałości po sołtysie</s>, | # ''"Kiełbasa Sołtysówka''" od JBB Bałdyga z podserii kiełbas "''Masarnia u Józefa"'' <s>przerobiona z pozostałości po sołtysie</s>, | ||
# Pieprz czarny, | # Pieprz czarny, | ||
# | # Sól, | ||
# Chlebek, | # Chlebek, | ||
# Masło (tym razem prawdziwe), | # Masło (tym razem prawdziwe), | ||
| Linia 21: | Linia 21: | ||
# Dorzuć masełka, | # Dorzuć masełka, | ||
# Rozbij pięć jajców na talerz płaski (?), zostawiając skorupki na drugim talerzu płaskim (???), | # Rozbij pięć jajców na talerz płaski (?), zostawiając skorupki na drugim talerzu płaskim (???), | ||
# Dodaj do jajców | # Dodaj do jajców sól i pieprz "''mamm0ńskimi technikami''", | ||
# Znów włącz okap, ażeby przypadkiem twoja montażystka nie miała za dobrze podczas montowania twojego materiału nagranego [https://youtu.be/IVAcnJ4UNZk?t=255 kamerką z TEMU], | # Znów włącz okap, ażeby przypadkiem twoja montażystka nie miała za dobrze podczas montowania twojego materiału nagranego [https://youtu.be/IVAcnJ4UNZk?t=255 kamerką z TEMU], | ||
# Zmiksuj jajca, żeby roztwór jajeczny był cały żółty, | # Zmiksuj jajca, żeby roztwór jajeczny był cały żółty, | ||
| Linia 36: | Linia 36: | ||
* 50g masła - 360 kcal | * 50g masła - 360 kcal | ||
Sumując powyższe wartości, bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską (I NA TO KECZAP) wynosi '''1326 kcal'''. Jednakże jak można zauważyć, w bilansie nie ma podanych 2 składników z przepisu - chleba (a raczej | Sumując powyższe wartości, bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską (I NA TO KECZAP) wynosi '''1326 kcal'''. Jednakże jak można zauważyć, w bilansie nie ma podanych 2 składników z przepisu - chleba (a raczej kajzerki, którą finalnie pochłonął) i keczapu. Więc jaki bilans kaloryczny ma kajzereka i keczap? | ||
* | * kajzerka ze sklepu Lewiatan - 170 kcal | ||
* Keczap - 106kcal/100g. | * Keczap - 106kcal/100g. | ||
Dodając te wartości | Dodając te wartości, nowy bilans kaloryczny wynosi '''<u>1602 kcal.</u>''' | ||
[[Kategoria:Kuchnia]] | [[Kategoria:Kuchnia]] | ||
[[Kategoria:Mamm0ńskie Gotowanko]] | |||
Aktualna wersja na dzień 17:35, 18 sie 2026
Jajeczniczka z Kiełbaską (pełna nazwa: Jajeczniczka z Kiełbaską I NA TO KECZAP) - jedno z "dań" przyrządzonych przez płockiego mitomana w ramach jego kulinarnej serii pt. "Mamm0ńskie Gotowanko". Potrawa ta zalicza się do grona mamm0ńskich przekąsek, których przygotowanie zostało udokumentowane poprzez nagranie wideo (tak jak np. słynna "Chrupiąca", czy "Kiełbaska z Cebulką").
Przepis
Składniki
- Jajeczka,
- "Kiełbasa Sołtysówka" od JBB Bałdyga z podserii kiełbas "Masarnia u Józefa"
przerobiona z pozostałości po sołtysie, - Pieprz czarny,
- Sól,
- Chlebek,
- Masło (tym razem prawdziwe),
- Keczap "Włocławek łagodny",
Przygotowanie (opisane ciągiem wydarzeń z nagrania wideo)
- Pokrój kiełbaskę (oczywiście podjadając bo jesteś golemem 120 kilo) w kostkę,
- Wrzuć 1/10 całego masła na patelnie i je rozprowadź po niej jak się stopi,
- Wrzuć kiełbachę,
- Dorzuć masełka,
- Rozbij pięć jajców na talerz płaski (?), zostawiając skorupki na drugim talerzu płaskim (???),
- Dodaj do jajców sól i pieprz "mamm0ńskimi technikami",
- Znów włącz okap, ażeby przypadkiem twoja montażystka nie miała za dobrze podczas montowania twojego materiału nagranego kamerką z TEMU,
- Zmiksuj jajca, żeby roztwór jajeczny był cały żółty,
- Wlej roztwór jajeczny na patelnie, mieszaj, dopóki roztwór się nie zetnie,
- Kiedy będziesz przerzucać jajecznice z kiełbaską na talerz to NIGDY NIE KŁADŹ PATELNI NA BLAT DZIECIAK,
- Oszukaj widzów i zamiast użyć chleba, użyj kajzerek,
- Nalej na całą jajecznice keczap.
Bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską (I NA TO KECZAP)
Według filmu zamieszczonego na kanale, bilans kaloryczny poszczególnych składników przedstawia się w następujący sposób:
- 5 jajec - 350 kcal
- 1,5 laski kiełbasy ze sołtysa - 616 kcal
- 50g masła - 360 kcal
Sumując powyższe wartości, bilans kaloryczny Jajeczniczki z Kiełbaską (I NA TO KECZAP) wynosi 1326 kcal. Jednakże jak można zauważyć, w bilansie nie ma podanych 2 składników z przepisu - chleba (a raczej kajzerki, którą finalnie pochłonął) i keczapu. Więc jaki bilans kaloryczny ma kajzereka i keczap?
- kajzerka ze sklepu Lewiatan - 170 kcal
- Keczap - 106kcal/100g.
Dodając te wartości, nowy bilans kaloryczny wynosi 1602 kcal.