Przejdź do zawartości

Kotlety schabowe: Różnice pomiędzy wersjami

Z Mammonopedia
[wersja przejrzana][wersja oczekująca na przejrzenie]
Ooyax (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
N0tShad0w (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
 
Linia 1: Linia 1:
'''Kotlety schabowe''' — czwarta kunsztowna potrawa płockiego golemiarza z serii [[Mamm0ńskie Gotowanko]]. Zajęła mu najdłużej ze wszystkich potraw z serii. Wyszła lepiej niż [[karkówka]]. Zdecydowanie najobfitsza i najbardziej skomplikowane - hardkorowy wyczyn płockiego grubasa.
'''Kotlety schabowe''' — czwarta kunsztowna potrawa płockiego golema z serii [[Mamm0ńskie Gotowanko]]. Zajęła mu najdłużej ze wszystkich potraw z serii. Wyszła lepiej niż [[karkówka]]. Zdecydowanie najobfitsza i najbardziej skomplikowane - hardkorowy wyczyn płockiego grubasa.
[[Plik:Kotlety schabowe.jpg|mały]]
[[Plik:Kotlety schabowe.jpg|mały]]


Linia 9: Linia 9:
* sól
* sól
* płatki kukurydziane (najlepiej miodowe, ale kulawy nie dorwał się do nich)
* płatki kukurydziane (najlepiej miodowe, ale kulawy nie dorwał się do nich)
* masełko<s>margarynka</s> albo smalec
* masełko <s>margarynka</s> albo smalec
* torebeczka
* torebeczka
* ziemniaczki
* ziemniaczki

Aktualna wersja na dzień 17:25, 18 sie 2026

Kotlety schabowe — czwarta kunsztowna potrawa płockiego golema z serii Mamm0ńskie Gotowanko. Zajęła mu najdłużej ze wszystkich potraw z serii. Wyszła lepiej niż karkówka. Zdecydowanie najobfitsza i najbardziej skomplikowane - hardkorowy wyczyn płockiego grubasa.

Przepis

Ten świetny przepis kulinarny został zrealizowany w tym odcinku.

  • durszlak (przedwojenny, po rodzicach)
  • garnuszek (do którego można wrzucić ziemniaczki z wodą)
  • pieprz
  • sól
  • płatki kukurydziane (najlepiej miodowe, ale kulawy nie dorwał się do nich)
  • masełko margarynka albo smalec
  • torebeczka
  • ziemniaczki
  • pierś z kurczaka
  • talerzyk i jajeczka
  • olej
  • papier

Grubas nie wspomniał jeszcze o warzywach. Frytki o dziwo nie były mrożone, tylko były zrobione samodzielnie.

Szacuje się, że porcja z odcinka ma około 1700 kcal, 75g białka, 83g tłuszczy i 160g węglowodanów.

  • 4 średnie ziemniaki - 450 kcal
  • Olej 50ml - 400 kcal
  • Pierś kurczaka - 220 kcal
  • Płatki 60g - 230 kcal
  • Masło 30g - 220 kcal
  • Warzywa 100g - 35 kcal
  • 2 jajka - 160 kcal