Mamm0ńskie Tosty

Mamm0ńskie Tosty to trzecia z potraw przyrządzonych przez Mamm0na w ramach serii kulinarnej pt. Mamm0ńskie Gotowanko. Proces przygotowania został udokumentowany w formie nagrania wideo i umieszczony jako odcinek serii na platformie YouTube[1]. Materiał został w odróżnieniu od pierwszego i drugiego odcinka gotowania zarejestrowany przy pomocy nowej kamery o dużo lepszej jakości.

Tosty są pierwszym z dań, które nie wzbudziły większych kontrowersji i nadają się do zjedzenia dla większości osób, głównie za sprawą drastycznie zmniejszonej w porównaniu do poprzednich dań dawki tłuszczów. Mamm0ński wariant tostów wyróżnia się umieszczonym na wierzchu dodatkowym plastrem sera, który zostaje zapieczony razem z całą kanapką. Posiłek ten, poodobnie jak poprzednie, zalicza się do prostych dań śniadaniowo-kolacyjnych, stawiając pod znak zapytania rzekome zdolności kulinarne płockiego Linguiniego. Na dzień 20 stycznia 2026 r. w mamm0ńskiej kuchni nie powstało jeszcze żadne ambitniejsze danie obiadowe. Mimo to Kamson deklarował podczas transmisji na żywo, że zamierza ugotować np. kotlety schabowe czy "bolonez".

W środku odcinka w trakcie pieczenia tostów Mamm0n nawiązał do bieżącej afery z Cinkrofem napominając widzów, aby nie wkładali żadnego plastiku do opiekacza ani piekarnika. Był to uszczypliwy komentarz w stosunku do wypadku Cinkrofa z podgrzewaniem za pomocą piekarnika jedzenia w plastikowym pojemniku, który się nadtopił. Kamil dwa dni wcześniej prezentował zdjęcie z powyższego incydentu jako białko na niską inteligencję frajera Cinkrofa.

Przepis

Ujęcie gotowych tostów mamm0ńskich na końcu nagrania (20 stycznia 2026 r.)

Składniki

• Bułeczki ("jakieś okrągłe"),
• Bułeczki ciabatki też mogą być,
• Ser żółty Królewski (jak na magnata przystało) firmy Sierpc,
• Szynka Swojska Sądecka Tradycyjna,
• Oregano,
• Bazylia.

Przybory kuchenne

• Opiekacz,
• Papier do pieczenia,
• Nóż,
• Drewniana szpatułka.

Przygotowanie (opisane ciągiem wydarzeń z nagrania wideo)

1. Przekrój bułki na pół ("uważamy na rączki" ~ mały Kamiś uwu).
2. Rozłóż na dolnych połówkach bułek plastry sera, wystające kawałki urwij i umieść na wierzchu.
3. Rozłóż plasterki szynki.
4. Posyp kanapki odrobiną bazylii i oregano.
5. I NA TO KECZAP - do środka kanapki.
6. Przykryj kanapki górnymi połówkami bułkek, nadmiar wypływającego keczupu można odessać.
7. Na wierzch zamkniętych kanapek połóż po dodatkowym plastrze sera (tzw. "serek na wierzch"), całość przygnieć swoją ogrzą łapą.
8. Rozłóż papier do pieczenia na opiekaczu od góry i od dołu, aby uniknąc przyklejania i przypalania.
9. Przełóż kanapki na rozłożony papier i zamknij opiekacz.
10. Włącz opiekacz... teraz zgaśnie i potem zapali się raz... i potem zapali się drugi raz... ja zawsze czekam na dwa razy, aż się lampeczka zapali.
11. Pierdol do zapiekacza przez 5 minut o teoretycznych aspektach inżynierii tostów.
12. Otwórz opiekacz i drewnianą szpatułką przełóż rozgrzane tosty na talerz, aby się nie oparzyć (co sugeruje, że smażona kiełbaska nakładana ręką była zimniejsza od tostów).

Ważne, żeby na każdym etapie przyrządzania potrawy podjadać jak najwięcej się tylko da. Ponadto należy pokazać kciuki w górę conajmniej 20 razy podczas całego procesu.

Bilans kaloryczny tostów

Według filmu zamieszczonego na kanale, bilans kaloryczny poszczególnych składników przedstawia się w następujący sposób:

• 2 bułki śniadaniowe - 472 kcal,
• 2 bułki ciabatta - 416 kcal,
• 135g sera - 475 kcal,
• 100g wędliny - 136 kcal,
• 60g keczupu - 63 kcal.

Sumując powyższe wartości otrzymujemy kaloryczny bilans mamm0ńskich tostów, który wynosi 1562 kcal. Pomimo, że otrzymana wartość jest bardziej zbliżona do dziennego zapotrzebowania zdrowej osoby, niż do kaloryczności pojedynczego posiłku, stanowi postęp względem Jajecznicy z kiełbaską (1602 kcal) oraz Kiełbasy z cebulką (2074 kcal).